Интервальное голодание для похудения: схемы и рекомендации

Кто-то сравнивает интервальное голодание с религиозным постом. Другие называют самым простым способом вернуть стройность. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться вместе.

Избыточный вес, инсулинорезистентность - главный бич современного человечества. При этом каждый ищет безопасный способ легко привести тело в порядок. Ради этого садятся на диету, прибегают к сбалансированному питанию. Но придерживаться жесткого режима ограничений сложно. Периодическое голодание или фастинг запускает механизмы восстановления метаболизма. Суть проста: 8 часов можно питаться привычно, в остальные 16 - пить только воду, зеленый чай. И организму комфортно, и вес уходит.

Интервальное голодание: что это такое и почему это новый тренд

Интервальное голодание - схема питания, включающая интервал, когда можно принимать еду (6, 8, 18, 24 (с последующим 24-часовым периодом полного голода) и интервала голодания, который должен составлять от 12 часов и до 36-48 часов. Почему так? Спустя 12 часов после последнего приема пищи, организм вступает в кетоновую фазу. В этот период наступает кетонная фаза - состояние, когда организм активно расщепляет жировые отложения с целью получения энергии, начинается похудение.

Преимущества интервального голодания

Популярный способ сброса веса имеет ряд плюсов, помимо стройной фигуры:

1. Улучшение инсулинорезистентности организма. Интервальное голодание 16/ 8 используют для коррекции преддиабетического состояния. Без таблеток или жестких пищевых ограничений.
2. Снижение уровня сахара в крови. Интервальное голодание 16/8, а точнее кетоновая фаза восстанавливает уровень метаболизма углеводов.
3. Ускорение процессов метаболизма. Интервальное голодание 16/8 за первые 3 дня увеличивает скорость обмена веществ на 10%. Вес тает сам по себе.
4. Улучшается работоспособность и концентрация. Система питания исключает резкие колебания сахара в крови, а с ними и требования мозга съесть что-то сладкое.
5. Чистая кожа, крепкие ногти. Метод питания ускоряет процесс выведения токсинов, конечных продуктов метаболизма. Первой на изменения пищевого поведения откликается кожа. Прекращают тревожить высыпания, мелкие прыщики, покраснения. Интервальное голодание - меню, которого дает такой эффект за счет снижения калорийности. Соблюдение питьевого режима повышает упругость кожи, разглаживает мелкие морщинки, предупреждает появление отеков.

Настраиваемся на интервальное похудание

Подготовка к циклическому голоду требует соблюдений особых условий:

• снижайте калорийность рациона до 1700 калорий в сутки;
• интервальное голодание 18/6 подразумевает кратность приема пищи не больше 3 раз в окно приема еды;
• в течение дня выпивайте не менее 1,5 л воды без физических нагрузок, в день тренировок - до 3 л;
• проходить хотя бы 10.000 шагов в день;
• принимайте еду по графику (отклонение +/- один час, но не больше)

Самый быстрый способ сброса веса: схема 18/6, 19/6. Определенный режим, дополненный тренировками, помогает за короткое время сбросить до 20% веса.

Примерный график приема еды и тренировок:

16:00 - первый прием еды (20% от рациона (фрукты, орехи));

17:00 - тренировка;

19:00 - второй прием, 20% суточного меню (белок+клетчатка);

21:00 - ужин, 60% (клетчатка+сложные углеводы+белок).

Противопоказания

Интервальное голодание 20/4 и другой, более щадящий режим (18/6, 12/8) требуют перестройки системы пищеварения, гормонального фона. Поэтому имеет ряд противопоказаний:

• беременность и лактация. Прерывистый режим питания - не вариант для молодой мамы;
• застой желчи, воспалительные процессы в желчном пузыре, печени, желчнокаменная болезнь. Интервальное голодание: схемы, а тем более хаотично, не подходят людям с проблемами со стороны ЖКТ. Таким пациентам показано дробное питание для регулярного оттока желчи, прием кратностью 5-6 раз в день.
• сахарный диабет первого типа, сахарный диабет второго типа, инсулинозависимая форма;
• сердечная или почечная недостаточность;
• бронхиальная астма;
• хронические заболевания печени.

Если нет противопоказаний, то интервальное голодание 18/6 для вас.

FAQ